Het verhaal
november 2018

Remarkable Regional Malts Douglas Laing

Douglas Laing & Co werd bijna 70 jaar geleden opgericht en is heden ten dage een toonaangevende maker en leverancier van de beste Schotse whisky's, met een specialisatie in Single Casks, Single…
Read More
Het verhaal
oktober 2018

Santa Teresa 1796, een rum met een missie

Santa Teresa 1796 is een zachte maar complexe rum uit Venezuela die met hart en ziel wordt geproduceerd door de familie Vollmer. Maar hun missie gaat verder dan het maken van rum.…
Read More
9801836 FY19_Bombay_Drankenspecialist_600x500_v01
Het verhaal
oktober 2018

Bombay Sapphire, de wereldberoemde gin

Bombay Sapphire, de wereldberoemde gin in zijn kenmerkende blauwe fles. Elke druppel bevat 10 handgeselecteerde botanicals vanuit exotische locaties over de hele wereld. De aromatische en complexe smaak van de Bombay Sapphire…
Read More
vera-sperling-wijnhuis-delheim-header
Het verhaal
september 2018

Vera Sperling over het wijnhuis Delheim

In dit interview met Vera Sperling kom je meer te weten over de bijzondere achtergrond van het wijnhuis Delheim. In het hart van Stellenbosch, aan de voet van de bekende Simonsberg, liggen…
Read More
ricard-post
Het verhaal
april 2018

Ricard – Pastis de Marseille

We schrijven het jaar 1932. Slechts 22 lentes jong was Paul Ricard toen hij - overtuigd van het enorme potentieel - een heerlijke anijsdrank bedacht en deze zijn eigen naam gaf. Deze…
Read More
beavertown-post
Het verhaal
maart 2018

Beavertown

London 2011, Logan Plant begon thuis met een geïmproviseerde opstelling bier te brouwen. Hij brouwde in een 50 liter rijstpan, hij gebruikte een camping koelbox als mout ton en maakte alles af…
Read More
Lost Distillery Afbeelding 1 800x550px
Het verhaal
maart 2018

Lost Distilleries “Lost but not forgotten”

Nieuwsgierig geworden? Ontdek hoe Lost Distillery glorieus verleden en hedendaagse passie in je whiskyglas brengt. In de afgelopen eeuwen zijn bijna honderd Schotse Malt whisky distilleerderijen gesloten of gesloopt. Dat staat voor bijna…
Read More
st.feuillien
Het verhaal
februari 2018

Brasserie St. Feuillien, een familie gepassioneerde brouwers…

Geschiedenis Brouwerij Rond 1125, in het stadje Le Rœulx, stichtten jonge gelovigen de Abdij van Saint-Feuillien. De Ierse monnik die de streek kwam kerstenen werd er op een oktoberavond in het jaar…
Read More
Pecorino-post
Het verhaal
februari 2018

De herontdekking van Pecorino

Pecorino? Is dat niet een kaassoort? Pecorino Romano is de volledige naam van de welbekende kaassoort en onze Pecorino is een herontdekt druivenras uit de Abruzzo/Marche. Beide Pecorino's zijn afgeleid van hetzelfde woord:…
Read More
producerenchampagne
Het verhaal
februari 2018

Ontdek het productieproces van Champagne

Neem een kijkje achter de schermen bij het productieproces van Champagne. Alle stappen in het proces worden uitgelicht. De streek, het werk op de wijngaard, de productie en natuurlijk het proeven van…
Read More